日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)
说到汤圆很多人肯定都会想到米酒汤圆甜汤,因为平时出门吃饭或者是家里宴请客人的话都会有着一道甜点,这一道甜点平时拿来吃的话也是非常好的,对于人体来说能有养生的功效,所以下面小编就介绍了一些关于米酒汤圆甜汤的做法,如果你有兴趣的话就可以学一学,这样你平时就可以自己在家里面做着吃。
原料:
甜米酒半吴忠青铜峡市权威治疗癫痫医院碗(带酒水和米粒)、汤圆适量(我用的是黑芝麻汤圆)、水大半锅、鸡蛋一只。
做法:
1、锅内烧开水,水沸腾后,加入汤圆,用勺子张掖哪有癫痫病医院推开后,盖盖煮开,转小火,继续熬煮5分钟左右
2、看小汤圆浮在水面时,加入甜米酒煮开。(汤圆漂浮起来即可,煮太久会煮烂的)
3、另用一碗,将鸡蛋敲破打入,搅匀蛋液倒入锅中,顺时针搅动锅中米酒,使蛋液结成蛋花。
4、加入水淀粉小半碗,会使得米酒比较浓稠。(不喜欢浓的可以不加,喜欢吃甜的还可以再加糖,我只喜欢米酒的淡淡甜味所以一般不加)
中医:甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、封丘县看癫痫病哪家权威孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。西医:米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化海南藏族自治州共和县哪里可以治疗母猪疯学成分以及物理状态都发生了很大的变化。
看了小编介绍的做法之后你是不是觉得米酒汤圆甜汤非常的好做,那么以后你就可以自己在家里面尝试,这样也能让你自己随时随地都可以吃到米酒汤圆甜汤,相信你会觉得非常的幸福,而且自己会做之后也是一个很好的技能,毕竟你可以照顾好自己的同时也能照顾别人。