日期:2015-12-3(原创文章,禁止转载)
县市场监管局举办海阳辖区餐饮服务单位从业人員培训会
为增强全县餐饮服务单位的法律意识和责任意识,全面提高餐饮服务从业人員的食品安全知识水平,11月7日,海阳市监所根据县局统一部署,举办餐饮服务单位从业人員培训会。
会议结合我县食品安全形势,就全县餐饮服务食品安全保障工作,對餐饮服务经营单位提出要求:一是强化安全意识,充分认识餐饮服务食品安全的重要性;二是加强餐饮服务相关法律法规的学习,不断提高自身素质;三是切实做到依法经营、诚信经营,全面提高我县餐饮服务质量水平。
培训会上,有关人員认真讲解了《中华人民共和国食饮服务经营者密切相关的问题。
为了解培训效果,授课结束后,现场對参会的人員进行了测试,對于考试合格的人員,將颁发餐饮培训合格证书。会后,该局与到场的240家餐饮单位经营者签订了食品安全承诺书。