日期:2015-12-2(原创文章,禁止转载)
经常吃杏仁补脑吗
杏仁,是大家常见的一种食物,想必有不少的朋友从小到大都吃过杏仁,当然杏仁也可以做成杏仁露等其他的副产品。可是,大家是否听说杏仁可以补脑呢?这是真的吗?食用杏仁有什么禁忌吗?今天,我们就來看看关于杏仁的那点事。
杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。那吃杏仁能补脑吗?
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生说杏仁补脑也说没错的。
杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此杏仁對防治心血管系统疾病有良好的作用。此外杏仁还具有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效,對于预防孕期便秘有一定帮助。世界卫生组织公布的六大类最佳食品中,最佳护脑食品类,杏仁榜上有名。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。过量食用会导致中毒。产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。但杏仁中含有毒物质氢氰酸,过量服用可致中毒,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇不宜过多食用,产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。如想吃点坚果补脑,不妨试试核桃等其他坚果代替。
以上的内容就是今天我们给大家介绍的经常吃杏仁能否补脑子呢?想必大家能从这篇文章中得到自己想要的一些知识,如果大家有需要,还可以自行去图书馆搜集资料。当然在吃杏仁的时候也需要注意一些禁忌,选择杏仁的时候一定要注意是否新鲜。