北京蔬菜价格涨落两重天

北京蔬菜价格涨落两重天_食品原料_产业经济

进入9月中旬,北京地区的昼夜温差逐渐加大,而市场上的各种蔬菜价格的也像气温一样,出现了涨落两重天的现象，但蔬菜整体价格稍有下落。这是21日下午在新发地市场了解到的情况。据商户介绍，由于季节的缘由，近段时间京郊产叶菜类价格下降明显，而大量外地进京蔬菜的价格出现了或多或少的上涨，其中上涨较为明显的为大白菜、芹菜、菜花、茄子等时令性强的蔬菜品种。如，油麦菜上周的均价为1.6元/千克，本周降至1.35元/公斤，小白菜上周的均价为1.18元/公斤，本周降至0.98元/公斤，茼蒿上周的均价为5.07元/千克，本周降至2.47元/公斤。另外，像黄瓜、西红柿、架豆等品种的价格也有所下落。其中，西红柿上周的均价为1.31元/千克，本周降至1.15元/千克，黄瓜的价格由上周的2.4元/公斤下落到了本周的1.97元/千克。而上涨的蔬菜品种中,大白菜本周的平均价格为0.85元/千克，而上周为0.82元/公斤;芹菜的价格由上周的0.85元/千克上涨到了本周的0.92元/千克;洋白菜的价格由上周的0.83元/公斤上涨到了本周的1.01元/公斤。新发地市场副总经理刘僧会分析说：依照惯例，每年的这个时候蔬菜的价格都会有很大的浮动。但是成年人癫痫近期蔬菜价格下降的原因和节日行将来临没有太直接的关系。由于蔬菜不像水果，除部分精品蔬菜，大部分蔬菜品种在节日期间的销售量并不会有明显的增加。但是为了淘到节日效应这桶金，许多商户已经及早动手从外地调运大量蔬菜进京，从而造成市场供应充足，因而使前段时间上涨的蔬菜品种的价格有所下落。京郊产叶菜类的价格下降也是由于上市量充足造成的。而大白菜、洋白菜等品种上涨的主要原因是因为这部分蔬菜目前到了采摘的尾期，产地供应出现了一定的空缺。预计，随着11的来临，部份蔬菜品种的价格还将有较大的波动。但是请市民朋友放心，为了保障首都市场节日的供应，北京新发地农产品有限公司已经派出了业务部深入到河北、山东等蔬菜产地积极联系组织货源，确保首都节日市场供应稳定。