日期:2018-5-27(原创文章,禁止转载)
文章导读
很多人都喜欢排骨鱿鱼汤,包括老人孩子也都非常爱吃,由于肉质鲜嫩,汤味鲜美
口感非常好。而且,排骨鱿鱼的营养价值也很高,可以给小孩和老人提供钙等元素。另外,排骨鱿鱼还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,是非常适合男性女性朋友们食用的。特别是在寒冷的冬季,若是能喝上一口排骨鱿鱼汤,真是全身都暖和了
那么,排骨鱿鱼汤该怎样做呢?下面为您分享一下
做法:
1.干鱿鱼或干墨鱼都是可以的哦。
2.排骨洗净切段。
3
鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软,然后撕去表面及须上的摸,再去掉鱿鱼癫痫病发作怎么急救比较好中间一根类似骨头的东西。
4.处理好的鱿鱼切条备用。
5.排骨冷水下锅,加入姜片煮开。
6.煮开后再煮几分钟。
捞出排骨用温水洗净,锅中血水成都最好的癫痫医院倒掉洗净,放入排骨、鱿鱼、姜片,大火煮开后加入适当料酒。
8.轉小火慢煲2個小時至肉質軟爛,出鍋前半小時調入鹽便可。
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