每天检测9大类200多个菜样让毒菜远离菜篮子0

每天检测9大类200多个菜样 让毒菜阔别菜篮子

我们的工作就是要让大家吃上放心的蔬菜。一旦发现毒菜，有多少就烧毁多少，尽我们的努力阻止毒菜流向市场。”惠州市区江北云山蔬菜批发市场蔬菜农药残留检测站的李站长近日接受采访时这样说。

每天检测9大类40多种蔬菜200多个菜样

蔬菜的安全问题与市民的生活息息相关，一直以来都为广大市民所关注，惠州市各级政府和相干单位对此也十分重视。2001年4月，惠州市8届人大四次会议审议通过了《关于强化市场农副产品残留农药检测议案》，并于当年7月交由市政府办理。根据议案的相关要求，惠州市政府和惠城区政府共投资数十万元，通过市农业局、市菜篮子工程办公室以及惠城区菜篮子工程办公室等单位的共同努力，江北云山蔬菜批发市场蔬菜农药残留检测站于今年1月1日正式成立运作。江北云山蔬菜批发市场是惠州市最大的蔬菜批发市场，市区各市场70%-80%以上的蔬菜都来自该市场，还有很多工厂、宾馆、学校等都直接到这里来批发蔬菜，日交易量350吨左右。在这里建立农残检测站，可以减少市民吃菜的安全隐患。

平日里，市民们在市场购买蔬菜时，大概不会想到蔬菜检测需要通过采样等9道程序。程序虽然繁复，却是一点也马虎不得。一把青菜看似不起眼，可是如果它残留的农药超出标准，人吃了会引发一些身体不适，长时间食用就会致病，对人体危害很大。对毒菜的危害性，检测站里的工作人员十分清楚，因此，他们觉得自己的责任重大，工作起来也就特别细临沂哪一个医院治癫痫最好心。江北蔬菜批发市场里共有70多间档口，加上部分零散的菜贩，工作人员每天要检测9个大类40多种蔬菜200多个菜样。

科学检测菜样，既维护菜贩利益，又不让毒菜混过关

据李站长介绍，检测万佳癫痫病医院站建立之初，菜贩们对农残检测这项工作还不了解，看到工作人员采样时需要拿走一些蔬菜，他们很不理解。有的菜贩在工作人员进行登记时，不肯把蔬菜的情况说出来；还有的菜贩则认为他们卖的蔬菜都是自家种的，人吃了不会中毒，用各种理由拒绝检测。遇到这些情况时，工作人员总是耐心地做菜贩的思想工作，告知他们只有农残超标的蔬菜才会被销毁。半年多时间下来，菜贩们已经逐步接受了农残检测，态度也有了很大的改变。

检测站里有一台价值近20万元的快速检验仪，是站里的“宝贝”，工作人员在它的帮助下可以快速准确地得出检验结果。由于检测的结果会受到检测室里的温度和湿度的影响，工作人员需要非常注意室内的温度和湿度变化。检测室里不仅有“温度湿度计”，还配置有抽湿机和暖气机，便于把室内的温度和湿度控制在需要的范围之内，以保证检测结果的准确。工作人员告知，检测后得到的抑制率是判断样本农药残留量的依据。在检测站采访时，正好看到送检的一把西芹抑制率显示为97%。参照市检测中心的标准，抑制率在80%（含80%）以上的属于严重农药残留超标，需要立即烧毁。为了安全起见，同时也为了保护菜贩的利益，工作人员马上对西芹采样进行复检，10分钟后，结果出来了，再一次证明该西芹有严重农药残留，于是，工作人员对这批蔬菜进行了完全销毁。作为菜贩，蔬菜被销毁就意味着他们要损失很多的钱，有的菜还是从外地贩来的，进货的时候也根本不知道自己的蔬菜是否有残留农药超标。工作人员过来收缴毒菜，菜贩们就很不高兴，有的人还会说一些难听的话。在这种情况下，工作人员虽然同情菜贩，但为了保证毒菜不流向市场，还是坚决进行烧毁工作。

在结束采访时，问起站里的工作人员对自己工作的看法。他们都认为，蔬菜农药残留检测是一项很有意义的工作。只要能让市民们吃上放心的蔬菜，再苦再累也值得。